Sablé-sur-Sarthe, le mercredi 04 juin 2025



Officialisation de la stratégie Climat & Biodiversité 2030

LDC (FRFR0013204336 - LOUP) annonce l’officialisation de sa stratégie Climat & Biodiversité 2030.
Dans le cadre de l’évolution de sa politique de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE), intitulée
« agir avec nos territoires », le Groupe LDC présente sa stratégie d’atténuation et d’adaptation face au
changement climatique et à la perte de biodiversité.


Une approche équilibrée
La stratégie consiste, à la fois à :
- Atténuer les émissions de carbone de ses opérations propres et de sa chaîne de valeur,
- S’adapter pour rester résilient face aux évolutions climatiques et à la perte de biodiversité.
Le Groupe souhaite ainsi continuer à faire baisser l’empreinte environnementale de ses produits de
volaille et traiteur et à développer des offres adaptées aux futures évolutions de consommation.


Des moyens renforcés
Portée par le Comité de Direction et une nouvelle gouvernance opérationnelle dédiée, la stratégie
mobilise, fédère, fait évoluer les compétences des salarié(es) et a nécessité des ressources humaines
additionnelles notamment pour le calcul et la consolidation des émissions de gaz à effet de serre de
l’ensemble du Groupe chaque année. Elle s’appuie également sur l’expertise de cabinets spécialisés :
Carbone 4 pour le calcul des émissions et la trajectoire carbone, et Axa Climate pour l’analyse des
risques et le plan d’actions biodiversité.
Elle fait également évoluer la stratégie d’investissements. Une cellule interne multidisciplinaire évalue
à l’échelle du Groupe les projets de décarbonation ou d’optimisation de la consommation d’eau, portés
par les filiales. Elle note leur pertinence et leur performance en utilisant un prix interne du carbone.
Philippe Gélin, Président du Directoire, indique que « près de 25 M€ de budget inclus dans l’enveloppe
d’investissements 2025-2026 ont été affectés spécialement pour des projets liés à l’environnement ».
Une trajectoire carbone et eau ambitieuse
Objectifs carbone 2030, décarboner -25 % sur les scopes 1 et 2, et -21 % sur le scope 3
Basée sur l’année de référence 2024, la stratégie fixe des objectifs de réduction de ses émissions de gaz
à effet de serre à l’horizon 2030. Considérée alignée avec le scénario 1,5°C des accords de Paris, la
trajectoire de décarbonation des émissions de scopes 1 et 2 liées notamment aux énergies, vise une
réduction minimum de 25 % entre 2024 et 2030.
Concrètement, le Groupe va accélérer d’abord sur les initiatives de sobriété et d’efficacité énergétiques,
et investir dans les solutions de substitution des énergies fossiles (électrification, biomasse…).
Dylan Chevalier, directeur RSE du Groupe LDC, précise : « Plusieurs initiatives ont été lancées ces
derniers mois : l’utilisation de biocarburants issus de colza pour notre flotte de camions internes
permettant de réduire de 60% les émissions de carbone du transport, ou bien encore l’électrification
progressive de l’ensemble des véhicules de nos commerciaux. »
L’objectif 2030 en intensité pour les émissions de scope 3 est de - 21 %, aligné avec la Stratégie
Nationale Bas-Carbone française. Il porte sur le périmètre « empreinte produits » qui concerne les
émissions sur l’ensemble de la chaîne de valeur (matières premières, ingrédients, emballages,
transport et énergies), et intègre la séquestration (captation et stockage de carbone dans la biomasse).
Le plan d’actions s’appuie donc essentiellement sur des approvisionnements bas-carbone en mobilisant
les fournisseurs et en déployant de nouveaux systèmes d’information, et l’évolution du mix produit
pour continuer à développer une offre à faible empreinte carbone. En complément, un programme
renforcé de plantation d’arbres est envisagé à la fois pour favoriser la séquestration, mais également
pour agir en faveur de la biodiversité et du paysage.


Objectif eau 2030 : optimiser la consommation de 6 %
Entre 2018 et 2024, grâce aux efforts des équipes, la consommation d’eau du Groupe a déjà pu être
significativement réduite de 7,8 %. Toujours sans compromis sur les incontournables sanitaires
(utilisation d’eau pour le nettoyage des locaux et du matériel), le Groupe va plus loin en fixant l’objectif
de réduire encore de 6 % sa consommation entre 2024 et 2030. Les voies d’optimisation reposent
d’abord sur la sobriété et l’efficacité. La réutilisation (REUT) existe également dans les sites équipés de
station d’épuration en France avec 3,6 % de la consommation totale en eau déjà réutilisée.
Le Groupe reporte publiquement ses avancées au 30 juin de chaque année dans son état de durabilité.
Les résultats de son bilan Carbone (calculé selon le référentiel international du GHG protocol) et les
évolutions de consommation d’eau, y sont notamment présentés.




A propos de LDC
LDC (Lambert Dodard Chancereul) est une entreprise agroalimentaire française familiale spécialisée
dans la transformation et la commercialisation de volailles ainsi que dans l'élaboration de produits
traiteurs frais et surgelés. Avec un chiffre d’affaires 2024-2025 de 6,3 milliards d’euros, le groupe LDC
est l'un des leaders agroalimentaires européens, avec une présence en France, Pologne, Hongrie,
Belgique, Royaume-Uni et plus récemment en Allemagne et en Roumanie. Il commercialise ses produits
sous les marques Loué, Le Gaulois, Maître CoQ, Poule et Toque, Nature & Respect, Marie, Pierre
Martinet ainsi que Matines. Sa mission : « Agir pour la souveraineté alimentaire dans le respect des
femmes, des hommes et de la nature ». Le Groupe LDC est coté en Bourse et connaît un développement
durable, équilibré et maîtrisé basé sur de la croissance organique et des acquisitions en Europe.
Prochain rendez-vous :
Publication du chiffre d’affaires du 1er trimestre 2025-2026
Le 3 juillet 2025 après Bourse

CONTACTS




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Directeur RSE Consultant
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